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解决全市学校食堂垄断经营问题

更新时间  2021-11-07 03:32 阅读
本文摘要:餐饮企业转入学校经营要实施公开招标 用餐人数在500人以上的食堂托管地学校,必需有两家以上餐饮企业入校经营极力杜绝学校对食堂等经营场所一包了之,要建立健全学校食品安全责任制 各级各类学校校园内食品商品都必需按规定明码标价,不得低于标价出售 学校领导及亲属子女不得参予学校后勤服务经营活动 为更进一步作好学校食堂管理工作,超越学校食堂经营独占局面,贯彻确保学生利益,9月23日,市政府纠风办、市教育局、市发改委、市卫生局、市工商局、市食品药品监管局等六部门牵头印发《关于解决问题全

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餐饮企业转入学校经营要实施公开招标  用餐人数在500人以上的食堂托管地学校,必需有两家以上餐饮企业入校经营极力杜绝学校对食堂等经营场所一包了之,要建立健全学校食品安全责任制  各级各类学校校园内食品商品都必需按规定明码标价,不得低于标价出售  学校领导及亲属子女不得参予学校后勤服务经营活动  为更进一步作好学校食堂管理工作,超越学校食堂经营独占局面,贯彻确保学生利益,9月23日,市政府纠风办、市教育局、市发改委、市卫生局、市工商局、市食品药品监管局等六部门牵头印发《关于解决问题全市学校食堂独占经营问题的紧急通知》(以下全称《通报》)。  《通报》拒绝,学校食堂经营要面向社会公开招标。市、县两级要正式成立由纠风办、教育局、发改委、卫生局、工商局、食品药品监管局参与的学校食堂招标领导组,负责管理学校食堂招标的的组织领导、审核检查工作。

有资质的餐饮企业转入学校经营要实施公开招标,在招标时要有三家以上参予竞标,不准暗箱操作者和欺诈招标。  《通报》特别强调,要引进竞争机制。

用餐人数在500人以上的食堂托管地学校,必需有两家以上餐饮企业入校经营。学校要营造较好的竞争环境,使餐饮企业在公开发表、公平、公正中有序竞争,有效地提升服务质量,合理确认食品价格,保证食品安全,确保学生权益。

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各学校经营性餐饮企业招标工作于本年度12月31日之前完结,对原先学校食堂经营企业要依法处置经营关系。  《通报》认为,要建立健全学校食品安全责任制,制订校长、分管副校长、总务主任、食堂管理员、食堂从业人员、卫生保健教师岗位职责。极力杜绝学校对食堂等经营场所一包了之。

要正式成立有学生、学生家长、教职工、校领导参予的学校食堂民主监督管理委员会,定期对学校食堂公共卫生和饭菜质量展开检查,对不存在问题并不及时排查的企业,学校食堂民主监督管理委员会有权依法中止承包合同,交还经营权。要强化食堂监管,纠风、教育、发改、公共卫生、工商、食品药品监管等部门要牵头执法人员,引人注目对食品价格、食品安全强化监管,凡不符合要求的企业要限期解散经营。各级各类学校校园内食品商品的价格,都必需按照规定实施明码标价,不得低于标价出售。

进驻学校的餐馆经营企业必需面向社会公开招标,有条件的学校要引进竞争机制。  《通报》明确指出,实施规避制度。

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学校领导及亲属子女不得参予学校后勤服务经营活动。要实施校长公开发表承诺制,拒绝接受社会监督。

  《通报》最后特别强调,要严苛实施责任追究责任制度,对有令不行、有禁不止,上有政策、下有对策的学校,日后查办,将依法依纪严肃处理。对再次发生重大事件,导致恶劣影响的,要按照有关规定,追究责任有关领导的责任。


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